問(wèn)題はどの料理を申請(qǐng)するか

失敗を経験したおかげで、改善點(diǎn)がはっきりし、申請(qǐng)に向けた業(yè)務(wù)が加速している。最近、北京で開(kāi)催された申請(qǐng)をめぐる話し合いの會(huì)場(chǎng)では、一流の調(diào)理師たちが腕を振るい美食を紹介した。同協(xié)會(huì)も、「15年に、申請(qǐng)に関係した報(bào)告を提出し、中國(guó)料理の技術(shù)を伝承し保護(hù)する」と正式に発表した。